2년간의 연구·개발로 탄생

‘독주’는 곡부공부가주양조유한공사가 2년간의 연구·개발을 통해 지난해 말에 선보인 술이다.

독주의 ‘독(獨)’은 ‘외로울 독’으로, 유년기에 세상의 멸시와 천대 속에서도 홀로 자신을 이뤄낸 공자의 의지를 배운다는 의미를 담고 있다는 게 회사 측의 설명이다.

곡부공부가주양조유한공사는 전통적인 술 생산방식을 지키고 체계적인 생산관리를 위해 중국 정부가 설립한 곳이다.